Маринование

Лучшее приготовление маринадов. Вкусно, быстро и просто.

MarinatingИспользуйте свой вакуумный упаковщик для маринования мяса, рыбы, фруктов или овощей. Опция маринования является одной из функций цифровой панели управления (ASC).

 

Как это работает?

Маринование - это опция, которая используется для приготовления продуктов под маринадом. Просто поместите маринованный продукт в камеру и начните упаковочный цикл. Благодаря умному ПО структура мяса остается открытой. Это позволяет маринаду равномерно проникнуть в продукт. Вакуум способствует открытию клеточной структуры, что обеспечивает полное абсорбирование маринада продуктов. Вкусно. Быстро. Просто.

Преимущества опции маринования

  • Более интересные ароматы
  • Улучшенный вкус
  • Не требуется дополнительного оборудования
  • Более быстрый процесс маринования по сравнению с традиционной технологией
  • Легкая настройка с помощью цифровой панели управления (ACS)

ACS

Цифровая панель управления (ACS) представляет собой новое поколение панелей управления. Панель ACS имеет ряд неоспоримых преимуществ, как например, анимированный упаковочный цикл, память на 20 программ и более 90 этикеток продуктов, сохранение сервисных данных и совместимость с HACCP.

Поддержка

Вы бы хотели узнать больше об опции маринования Henkelman? В случае возникновения вопросов обратитесь в нашу службу поддержки.

Опция маринования доступна на всех моделях, оснащенных цифровой панелью управления (ACS)

 

Вход

link